Queso elaborado con leche de cabra al estilo clásico más artesano; sin productos químicos de ningún tipo.

El cuajo que se emplea en su elaboración, es el cuajo de la alcachofa; osea: cuajo vegetal. Ello le convierte en un queso excepcional y lo coloca en un inmejorable nivel, como así lo acreditan los cinco Primeros Puestos de Calidad, obtenidos en los concursos anuales de quesos de Aragón.

Queso casero de cabra semicurado, disponible en piezas de 500 gr. aproximadamente.

Queso elaborado con leche de cabra, al estilo clásico más artesano; sin química de ningún tipo.

El cuajo con el que se elabora es el cuajo de la alcachofa, osea:

Queso casero de cabra semicurado, disponible en piezas de 500 gr. aproximadamente.

Queso de leche de cabra elaborado a la más clásica forma artesana y sin química de ninguna clase.

El cuajo con el que se elabora, es el cuajo de la alcachofa, o sea

Queso casero de cabra semicurado, disponible en piezas de 500 gr. aprox.

Queso de leche de cabra elaborado a la más clásica forma artesana y sin química de ninguna clase.

El cuajo con el que se elabora es el cuajo de la alcachofa, o sea

Queso casero de cabra semicurado, disponible en piezas de 500 gr. aprox.

Queso fresco de leche de cabra elaborado a la más clásica forma artesana, sin química de ninguna clase, (puesto que  el cuajo con el que está elaborado es el cuajo de la alcachofa, o sea “cuajo vegetal”); y macerado en aceite puro de oliva. Ello le convierte en un queso excepcional y coloca en un inmejorable nivel como lo acreditan los 5 Primeros Premios de Calidad obtenidos en los concursos anuales de quesos de Aragón.

Bolitas de queso fresco de cabra en aceite de oliva; disponible en tarro de 200 gr. aprox.