Paletilla de cerdos que han sido alimentados con piensos 100% naturales.
Curada artesanalmente durante 10/12 meses aprox. (según tamaño)
Procedente de la misma selección de razas destinadas a la producción de jamones con la Denominación de Origen “Teruel”, lo que le confiere un sabor y una textura excepcionales.
Garantía de calidad suprema.
Paletillas curadas al estilo tradicional, disponibles en cuatro tamaños:
3,5 - 4,0 kg.
4,0 - 4,5 kg.
4,5 - 5,0 kg.
5,0 - 5,5 kg.